Milky Käseharfe Kunststoff
zur Verteilung des Käsebruchs
Hersteller: Milky
Produktnummer: 150881
€ 31,99
Bis 1
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€ 29,99*
/ pro Stück Beschreibung
Milky Käseharfe Kunststoff
zur Verteilung des Käsebruchs
Mit dieser Harfe machen Sie zwar keine Musik, aber dafür hervorragenden Käse. Die Käseharfe von MILKY dient der Verteilung des Käsebruchs (erstarrte Milch) und wird per Hand durch die eingedickte Milch gezogen, um diese zu zerteilen.
- Dimension: 260 x 110 mm
- Grifflänge: 120 mm
- Gesamtlänge: 380 mm
- Material: Kunststoff
Tipp: Bitte beachten Sie dabei, um so kleiner die Teile, desto besser kann die Molke abfließen und um so härter wird am Ende Ihr Käse werden.
Eigenschaften
Eigenschaften "Milky Käseharfe Kunststoff"
| Material: | Kunststoff |
|---|
Hersteller
Hersteller "Milky"
Das Milky Sortiment von Farmland by Janschitz präsentiert leistungsstarke Milchzentrifugen für die einfachste Art um Milch in Rahm und Magermilch zu trennen. Alle Teile der Milchzentrifuge, die mit Milch in Berührung kommen sind aus lebensmittelgeprüftem Material, einfach zu reinigen und hygienisch.
Milky Milchzentrifugen zeichnen sich durch eine besonders hohe Lebensdauer und Zuverlässigkeit aus.
Durch die ständige Entwicklung und Innovation sind Milky Milchzentrifugen immer auf dem neuesten Stand der Technik.
Die neue Milchzentrifuge verbindet Innovation und Tradition für weitgehend professionelle Anwender und Profis.
Hersteller: Janschitz GmbH, Industriepark Süd B12, 9330 Althofen, Österreich, www.janschitz-gmbh.at
Kontakt: [email protected]
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Milky Käseform - Korbform groß, 5 Stück
Unverzichtbarer Plastikbehälter von MILKY mit kleinen Löchern für das bessere Abrinnen bei Ihrer Käseproduktion.rundkonischDurchmesser oben 145 mmDurchmesser unten 110 mmHöhe 93 mmFüllgewicht ca. 1,1 kgMaterial: KunststoffInhaltsmenge: 5 Stück
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Käsewachs dient genau wie das Käsecoating dem Schutz vor Bakterien und Schimmelpilzen. Das Wachs wird hierfür zerlassen und der trockene Käse nach seinem Salzbad darin eingetaucht. Das Wachs von MILKY wird in Blöcken zu 1,2 kg ausgeliefert.Käsewachs dient zum Schutz vor Bakterien und SchimmelpilzenWachs wird zerlassenTrockener Käse wird nach Salzbad darin eingetauchtTipp: Achten Sie darauf, dass der Käse zum Zeitpunkt des Eintauchens in das Wachs auch wirklich rundum trocken ist. Sonst besteht die Gefahr, dass das Wachs nicht rundum schützend haftet.Farbe: GelbInhaltsmenge: Pro Block durchschnittlich 1,2 kg
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