Käsereiausstattung

Thermometer zum Temperaturmessen der Milch oder Biestmilch.

Das Kerbl Milch- und Käsethermometer dient zum Messen der Temperatur von Milch oder Biestmilch und kann außerdem bei der Käseproduktion eingesetzt werden.Vorteile auf einen BlickFür Milch und Biestmilch: Das Thermometer ermöglicht die Temperaturmessung von Milch und Biestmilch.Für die Käseproduktion: Auch für den Einsatz bei der Käseherstellung geeignet.Großer Messbereich: Erfasst Temperaturen von -10 °C bis 110 °C.Kochfest: Das Thermometer ist kochfest ausgeführt.Quecksilberfrei: Das Milch- und Käsethermometer enthält kein Quecksilber.Mit Aufhängeöse: Zur Ausstattung gehört eine praktische Aufhängeöse.ProduktdatenProdukttyp: Milch- und KäsethermometerVerwendung: Temperaturmessung von Milch und BiestmilchAuch geeignet für: KäseproduktionMessbereich: -10 °C bis 110 °CKochfest: JaQuecksilberfrei: JaAusstattung: AufhängeöseMaterial: KunststoffLieferumfang1 × Kerbl Milch- und KäsethermometerWarum unser Kerbl Milch- und Käsethermometer?Das Kerbl Milch- und Käsethermometer ist für die Temperaturmessung von Milch und Biestmilch vorgesehen. Darüber hinaus eignet es sich für den Einsatz bei der Käseproduktion.Mit einem Messbereich von -10 °C bis 110 °C können Temperaturen innerhalb dieses Bereichs erfasst werden. Das Thermometer ist kochfest und quecksilberfrei ausgeführt.Das Milch- und Käsethermometer besteht aus Kunststoff und verfügt über eine Aufhängeöse. Damit sind die wesentlichen Eigenschaften für die Temperaturkontrolle von Milch, Biestmilch und bei der Käseproduktion in einem Thermometer zusammengefasst.Jetzt das Kerbl Milch- und Käsethermometer mit einem Messbereich von -10 °C bis 110 °C bestellen und zur Temperaturmessung von Milch, Biestmilch oder bei der Käseproduktion verwenden.

Der Kerbl Edelstahleimer aus AISI 201 ist innen und außen hochglanzpoliert, mit einer Skalierung und einem Tragegriff ausgestattet und für Lebensmittel, Milchverarbeitung, Gefriergut und Schlachtgut vorgesehen.Vorteile auf einen BlickMit Skalierung: Der Edelstahleimer verfügt über eine integrierte Skalierung.Hochglanzpoliert: Innen- und Außenseite sind hochglanzpoliert.Mit Tragegriff: Der Eimer ist mit einem Tragegriff ausgestattet.Edelstahl AISI 201: Gefertigt aus Edelstahl der Qualität AISI 201.Für verschiedene Anwendungen: Geeignet für Lebensmittel, Milchverarbeitung, Gefriergut und Schlachtgut.28 cm Gesamthöhe: Die Höhe des Eimers beträgt insgesamt 28 cm.ProduktdatenProdukttyp: EdelstahleimerMaterial: Edelstahl AISI 201Oberfläche innen: hochglanzpoliertOberfläche außen: hochglanzpoliertAusstattung: Skalierung und TragegriffGesamthöhe: 28 cmInnendurchmesser oben: 27,5 cmInnendurchmesser unten: 18,6 cmAußendurchmesser oben: 29,3 cmAußendurchmesser unten: 19 cmGeeignet für: Lebensmittel, Milchverarbeitung, Gefriergut und SchlachtgutLieferumfang1 × Kerbl Edelstahleimer mit Skalierung und TragegriffWarum unser Kerbl Edelstahleimer?Der Kerbl Edelstahleimer ist für den Umgang mit Lebensmitteln sowie für die Milchverarbeitung, Gefriergut und Schlachtgut vorgesehen. Er besteht aus Edelstahl AISI 201 und ist sowohl innen als auch außen hochglanzpoliert.Für die Handhabung verfügt der Eimer über einen Tragegriff. Eine integrierte Skalierung ermöglicht das Ablesen der entsprechenden Füllmenge.Die Gesamthöhe beträgt 28 cm. Innen misst der Eimer am oberen Rand 27,5 cm und am Boden 18,6 cm im Durchmesser. Die Außenmaße betragen 29,3 cm am oberen Rand und 19 cm am Boden.Jetzt den Kerbl Edelstahleimer aus AISI 201 mit Skalierung, Tragegriff und hochglanzpolierter Innen- und Außenseite bestellen.

Lebensmittelechter Kunststoffmit Metalltragegriff20 liter Fassungsvermögen

Kunststoffwanne aus lebensmittelechtem Qualitätskunststoff, geeignet für Wand- und Tischgestell.Die Spülwanne mit 100 Litern Fassungsvermögen besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Polyethylen (PE) und ist für Reinigungs- und Spülzwecke vorgesehen. Das Material ist beständig gegen nicht-oxidierende Säuren.Der Auslauf ist mit einem Sieb und einem 1 1/4"-Gewinde ausgestattet und kann dadurch an eine passende Abflussleitung angeschlossen werden. Die Wanne kann mit dem Wandgestell Art.-Nr. 1500502 an der Wand montiert oder mit dem Tischgestell Art.-Nr. 1500501 verwendet werden.Vorteile auf einen Blick100 Liter Fassungsvermögen: Bietet ausreichend Volumen für Reinigungs- und Spülvorgänge.Lebensmittelechter Qualitätskunststoff: Die Wanne besteht aus hochwertigem Polyethylen (PE).Säurebeständig: Geeignet für den Kontakt mit nicht-oxidierenden Säuren.Praktischer Auslauf: Der Auslauf mit Sieb und 1 1/4"-Gewinde ermöglicht den Anschluss an eine Abflussleitung.Flexible Montage: Kann mit einem passenden Wand- oder Tischgestell verwendet werden.Für kurzzeitige Kontaktzeiten geeignet: Ausgelegt für Spülvorgänge mit kurzer Kontaktzeit.ProduktdatenProdukt: SpülwanneFassungsvermögen: 100 lNutzlast: 100 kgMaterial: Polyethylen (PE)Ausführung: lebensmittelechter QualitätskunststoffSäurebeständigkeit: gegen nicht-oxidierende SäurenKontaktzeit: kurzzeitig, für SpülvorgängeTemperaturbereich: bis max. +80 °C (PE-typisch)Auslauf: mit SiebAuslaufgewinde: 1 1/4"Außenmaß (L × B × H): 980 × 550 × 330 mmInnenmaß (L × B × H): 910 × 440 × 275 mmWandgestell: Art.-Nr. 1500502Tischgestell: Art.-Nr. 1500501Vorgesehener EinsatzDie Spülwanne ist für Reinigungs- und Spülzwecke vorgesehen. Ein bestimmungsgemäßer direkter Kontakt mit Lebensmitteln ist nicht vorgesehen.Die Wanne ist gegen nicht-oxidierende Säuren beständig und eignet sich für kurzzeitige Kontaktzeiten im Rahmen von Spülvorgängen.Nicht geeignet fürdie dauerhafte Lagerung von Lebensmittelnden Kontakt mit stark fetthaltigen Lebensmittelnden Kontakt mit alkoholischen LebensmittelnLieferumfang1 × Spülwanne 100 lHinweis: Das Wand- bzw. Tischgestell ist nicht im Lieferumfang enthalten.Warum unsere Spülwanne 100 l?Die Spülwanne 100 l bietet eine praktische Lösung für Reinigungs- und Spülvorgänge, bei denen ein großzügiges Fassungsvermögen benötigt wird. Die Fertigung aus Polyethylen (PE) und die Nutzlast von 100 kg machen sie zu einer geeigneten Ausstattung für den vorgesehenen Einsatzbereich.Der Auslauf mit Sieb und 1 1/4"-Gewinde ermöglicht eine praktische Anbindung an eine passende Abflussleitung. Je nach Einbausituation kann die Wanne mit dem Wandgestell Art.-Nr. 1500502 an der Wand befestigt oder mit dem Tischgestell Art.-Nr. 1500501 verwendet werden.Dabei sind die vorgesehenen Einsatzgrenzen zu beachten: Die Wanne ist für Reinigungs- und Spülzwecke ausgelegt und nicht für die dauerhafte Lagerung von Lebensmitteln vorgesehen. Die Wanne ist beständig gegen nicht-oxidierende SäurenKontaktzeit: kurzzeitig, für SpülvorgängeJetzt die Spülwanne 100 l für praktische Reinigungs- und Spülvorgänge auswählen.

Der Kerbl Edelstahleimer mit 5,7 l Fassungsvermögen ist innen und außen hochglanzpoliert und mit einem Tragegriff ausgestattet.Vorteile auf einen BlickAus Edelstahl: Gefertigt aus Edelstahl AISI 201.Hochglanzpolierte Ausführung: Der Eimer ist sowohl innen als auch außen hochglanzpoliert.Mit Tragegriff: Der integrierte Tragegriff ermöglicht das Tragen des Eimers.5,7 l Fassungsvermögen: Der Edelstahleimer bietet ein Volumen von 5,7 Litern.Definierte Abmessungen: 19 cm hoch, mit 22,5 cm Durchmesser oben und 16 cm Durchmesser unten.ProduktdatenProdukttyp: EdelstahleimerMaterial: Edelstahl AISI 201Oberfläche: Innen und außen hochglanzpoliertAusstattung: TragegriffFassungsvermögen: 5,7 lHöhe: 19 cmDurchmesser oben: 22,5 cmDurchmesser unten: 16 cmLieferumfang1 × Kerbl Edelstahleimer, 5,7 lWarum unser Kerbl Edelstahleimer?Der Kerbl Edelstahleimer ist aus Edelstahl AISI 201 gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 5,7 Litern. Sowohl die Innen- als auch die Außenseite sind hochglanzpoliert.Für die Handhabung ist der Eimer mit einem Tragegriff ausgestattet. Seine Höhe beträgt 19 cm. Der Durchmesser liegt an der Oberseite bei 22,5 cm und an der Unterseite bei 16 cm.Damit bietet der Kerbl Edelstahleimer eine klar definierte Ausführung aus Edelstahl mit hochglanzpolierten Oberflächen und praktischem Tragegriff.Jetzt den Kerbl Edelstahleimer mit 5,7 l Fassungsvermögen und Tragegriff bestellen.

100 x 62 x 28 cmaus hochwertigem, reinem Polyethylenextrem hohe Kälteschlagzähigkeit, d. h. temperaturbeständig von - 65 °C bis + 85 °Cbruchsicherschlag- und stoßfestlebensmittelechtextrem säurebeständigmit glatten Flächen zur leichten Reinigungvollständiger Auslauf durch abgeschrägten Wannenbodender Auslauf ist mit Sieb und einem Abflussanschlussstück versehenWandkonsole und Tischgestell aus verzinktem Stahlrohr (nicht im Lieferumfang enthalten!)bis 150 kg belastbar (auf Wandkonsole montiert)

60 l Allzweck-Spül-/Reinigungswanne aus Kunststoff,lebensmittelecht, elastisch und chemisch unempfindlich.Mit Abfluss für 1" Rohr- oder Schlauchanschluss.Inhalt: ca. 60 lLänge: 720 mmBreite: 590 mmHöhe: 300 mm

Der Kerbl Edelstahleimer mit 8,5 l Fassungsvermögen ist innen und außen hochglanzpoliert und mit einem Tragegriff ausgestattet.Vorteile auf einen BlickAus Edelstahl: Gefertigt aus Edelstahl AISI 201.Hochglanzpolierte Ausführung: Der Eimer ist innen und außen hochglanzpoliert.Mit Tragegriff: Der Tragegriff ermöglicht das einfache Tragen des Eimers.8,5 l Fassungsvermögen: Der Edelstahleimer bietet ein Volumen von 8,5 Litern.Definierte Abmessungen: Der Eimer ist 24,5 cm hoch und besitzt oben einen Durchmesser von 25 cm.ProduktdatenProdukttyp: EdelstahleimerMaterial: Edelstahl AISI 201Oberfläche: Innen und außen hochglanzpoliertAusstattung: TragegriffFassungsvermögen: 8,5 lHöhe: 24,5 cmDurchmesser oben: 25 cmDurchmesser unten: 16,1 cmLieferumfang1 × Kerbl Edelstahleimer, 8,5 lWarum unser Kerbl Edelstahleimer?Der Kerbl Edelstahleimer ist aus Edelstahl AISI 201 gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 8,5 Litern. Sowohl die Innen- als auch die Außenseite des Eimers sind hochglanzpoliert.Für die Handhabung ist der Edelstahleimer mit einem Tragegriff ausgestattet. Seine Höhe beträgt 24,5 cm. Der obere Durchmesser liegt bei 25 cm, während der Eimer an der Unterseite einen Durchmesser von 16,1 cm aufweist.Damit verbindet der Kerbl Edelstahleimer eine hochglanzpolierte Edelstahlausführung mit einem Tragegriff und einem klar definierten Fassungsvermögen von 8,5 Litern.Jetzt den Kerbl Edelstahleimer mit 8,5 l Fassungsvermögen und Tragegriff bestellen.

aus hochwertigem, reinem Polyethylenextrem hohe Kälteschlagzähigkeit, d. h. temperaturbeständig von - 65 °C bis + 85 °Cbruchsicherschlag- und stoßfestlebensmittelechtextrem säurebeständigmit glatten Flächen zur leichten Reinigungvollständiger Auslauf durch abgeschrägten Wannenbodender Auslauf ist mit Sieb und einem Abflussanschlussstück versehenWandkonsole und Tischgestell aus verzinktem Stahlrohr (nicht im Lieferumfang enthalten!)bis 95 kg belastbar (auf Wandkonsole montiert)

Wandgestell für Spülwanne W60 (Art.Nr.: 150235). Lieferumfang ohne Spülwanne.

Für die Produktion hochwertigen Käses ist es wichtig, dass die dabei entstehende Molke effizient abfließen kann. Bei Käse, der ohne ein Käsetuch in eine Form gegeben wird, kann es vorkommen, dass der Käsebruch die Austrittslöcher der Molke verstopft. Dies hat zur Folge, dass die Molke ungleichmäßig abfließt und der Käse stark an Qualität verliert. Deshalb verwenden Sie besser ein Käsetuch, um Ihren Käse auch gleichmäßig reifen lassen zu können.Tipp: Achten Sie darauf, wie Sie den Käse samt Tuch in die Form geben, um spätere Probleme beim Herausnehmen des Käses zu vermeiden.Maße: 75 x 75 cmMaterial: BaumwolleInhaltsmenge: 3 Stück/PackungAchtung: Die Tücher nicht in der Waschmaschine waschen. Bitte mit warmem Wasser reinigen und zum Trocknen aufhängen. Die Verwendung von Spülmittel ist nicht zu empfehlen, da Reste im Tuch verbleiben können.

Um hochwertigen Käse herzustellen, ist es entscheidend, dass die entstehende Molke effizient abfließen kann. Bei Käse, der ohne ein Käsetuch in eine Form gegeben wird, kann es vorkommen, dass der Käsebruch die Austrittslöcher der Molke verstopft. Dies hat zur Folge, dass die Molke ungleichmäßig abfließt und der Käse stark an Qualität verliert. Deshalb verwenden Sie besser ein Käsetuch, um Ihren Käse auch gleichmäßig reifen lassen zu können.Tipp: Achten Sie darauf, wie Sie den Käse samt Tuch in die Form geben, um spätere Probleme beim Herausnehmen des Käses zu vermeiden.Maße: 50 x 50 cmMaterial: BaumwolleInhaltsmenge: 3 Stück/PackungAchtung: Die Tücher nicht in der Waschmaschine waschen. Bitte mit warmem Wasser reinigen und zum Trocknen aufhängen. Die Verwendung von Spülmittel ist nicht zu empfehlen, da Reste im Tuch verbleiben können.

Mit dieser Harfe machen Sie zwar keine Musik, aber dafür hervorragenden Käse. Die Käseharfe von MILKY dient der Verteilung des Käsebruchs (erstarrte Milch) und wird per Hand durch die eingedickte Milch gezogen, um diese zu zerteilen.Dimension: 260 x 110 mmGrifflänge: 120 mmGesamtlänge: 380 mmMaterial: KunststoffTipp: Bitte beachten Sie dabei, um so kleiner die Teile, desto besser kann die Molke abfließen und um so härter wird am Ende Ihr Käse werden.

Das Tischgestell aus verzinktem Stahlrohr ist für die Spülwanne Economic mit 100 l Volumen und der Art.-Nr. 150950 vorgesehen.Vorteile auf einen BlickPassend für Spülwanne Economic: Für die 100-l-Ausführung mit der Art.-Nr. 150950 vorgesehen.Aus verzinktem Stahlrohr: Das Tischgestell besteht aus verzinktem Stahlrohr.Definierte Abmessungen: Das Gestell misst 99 × 62 × 86 cm.Ohne Spülwanne: Geliefert wird ausschließlich das Tischgestell.ProduktdatenProdukttyp: TischgestellGeeignet für: Spülwanne EconomicPassend für Volumen: 100 lPassende Art.-Nr.: 150950Material: Stahlrohr, verzinktLänge: 99 cmBreite: 62 cmHöhe: 86 cmSpülwanne: Nicht enthaltenLieferumfang1 × Tischgestell für Spülwanne EconomicOhne SpülwanneWarum unser Tischgestell für die Spülwanne Economic?Das Tischgestell ist passend für die Spülwanne Economic mit einem Volumen von 100 l und der Art.-Nr. 150950. Es dient als Gestell für die entsprechende Spülwanne und ermöglicht deren Aufstellung auf einer Höhe von 86 cm.Gefertigt ist das Tischgestell aus verzinktem Stahlrohr. Die Gesamtabmessungen betragen 99 cm in der Länge, 62 cm in der Breite und 86 cm in der Höhe. Durch die eindeutige Zuordnung lässt sich das Gestell gezielt für die angegebene 100-l-Spülwanne Economic auswählen.Die Spülwanne selbst ist nicht Bestandteil des Lieferumfangs.Jetzt bestellen und die Spülwanne Economic 100 l mit der Art.-Nr. 150950 mit dem passenden Tischgestell aus verzinktem Stahlrohr ergänzen.

Das Tischgestell dient zur stabilen Aufstellung der Spülwanne Economic 65 l und bringt die Wanne auf eine praktische Arbeitshöhe.Vorteile auf einen BlickPassend für Spülwanne Economic: Speziell für die Spülwanne mit der Art.-Nr. 150945 vorgesehen.Stabile Ausführung: Gefertigt aus verzinktem Stahlrohr.Praktische Arbeitshöhe: Das Gestell besitzt eine Höhe von 86 cm.Freistehende Aufstellung: Ermöglicht die Nutzung der Spülwanne ohne Wandmontage.Korrosionsgeschützt: Verzinkte Oberfläche für den Einsatz in entsprechenden Arbeitsbereichen.ProduktdatenProdukttyp: Tischgestell für SpülwannePassend für: Spülwanne Economic 65 lPassende Art.-Nr.: 150945Material: Stahlrohr, verzinktLänge: 73 cmBreite: 62 cmHöhe: 86 cmLieferhinweis: Ohne SpülwanneLieferumfang1 × Tischgestell für Spülwanne Economic 65 lSpülwanne nicht im Lieferumfang enthaltenWarum unser Tischgestell für Spülwanne Economic 65 l?Das Tischgestell aus verzinktem Stahlrohr ist passend für die Spülwanne Economic 65 l mit der Artikelnummer 150945. Es ermöglicht eine freistehende und erhöhte Aufstellung der Wanne und bietet mit 86 cm Höhe eine praktische Arbeitsposition. Das Gestell misst 73 cm in der Länge und 62 cm in der Breite. Die passende Spülwanne ist nicht im Lieferumfang enthalten und muss separat bestellt werden.Jetzt bestellen und die Spülwanne Economic 65 l mit dem passenden Tischgestell für eine praktische Arbeitshöhe ergänzen.

Für feinsten österreichischen Topfen – der Milky Topfensack für das einfache Abrinnen der MolkeMit dem Milky Topfensack aus hochwertigem Nylon gelingt dir die Herstellung von cremigem, traditionellem Topfen ganz einfach. Der robuste und feinmaschige Stoff sorgt für ein sauberes und gleichmäßiges Abrinnen der Molke – ideal für die Zubereitung von hausgemachtem Quark oder echtem österreichischem Topfen. Je länger du den Topfen abtropfen lässt, desto fester wird die Konsistenz – perfekt für pikante Aufstriche, süße Nachspeisen oder zum Backen.Der Milky Topfensack ist in drei praktischen Größen erhältlich und überzeugt durch seine einfache Handhabung, hohe Reißfestigkeit und Wiederverwendbarkeit.Vorteile auf einen BlickFür das mühelose und saubere Abrinnen der MolkeHergestellt aus strapazierfähigem NylonWiederverwendbar und leicht zu reinigenIdeal für die Herstellung von Quark oder TopfenIn drei praktischen Größen erhältlichGarantiert gleichmäßige ErgebnisseProduktdatenArtikel: Milky TopfensackMaterial: NylonMaße:Klein: 25 × 33 cm (2 Stück / Packung)Mittel: 32 × 48 cm (2 Stück / Packung)Groß: 50 × 90 cm (1 Stück / Packung)Anwendung: zum Abtropfen von Molke bei der Topfen- bzw. QuarkherstellungLieferumfangKlein: 2 TopfensäckeMittel: 2 TopfensäckeGroß: 1 TopfensackWarum der Milky Topfensack?Der Milky Topfensack vereint Funktionalität, Qualität und Tradition. Sein feines Nylonmaterial sorgt für ein zuverlässiges Abtropfen der Molke und trägt so zu einem cremigen, geschmackvollen Ergebnis bei. Egal ob du Quark für pikante Gerichte oder echten österreichischen Topfen für Süßspeisen herstellst – mit dem Milky Topfensack gelingen dir deine Kreationen sicher und hygienisch.Bestelle jetzt den Milky Topfensack und genieße hausgemachten Topfen mit perfekter Konsistenz – einfach, sauber und authentisch!

Mit dieser Harfe machen Sie zwar keine Musik, aber dafür hervorragenden Käse. Die Käseharfe von MILKY dient der Verteilung des Käsebruchs (erstarrte Milch) und wird per Hand durch die eingedickte Milch gezogen, um diese zu zerteilen.Dimension: 303 x 163 mmGrifflänge: 300 mmGesamtlänge: 617 mmMaterial: EdelstahlTipp: Je feiner der Käsebruch, desto besser kann die Molke abfließen und um so härter wird am Ende Ihr Käse werden.

Mit dieser Harfe machen Sie zwar keine Musik, aber dafür hervorragenden Käse. Die Käseharfe von MILKY dient der Verteilung des Käsebruchs (erstarrte Milch) und wird per Hand durch die eingedickte Milch gezogen, um diese zu zerteilen.Dimension: 303 x 163 mmGrifflänge: 600 mmGesamtlänge: 917 mmMaterial: EdelstahlTipp: Je feiner der Käsebruch, desto besser kann die Molke abfließen und um so härter wird am Ende Ihr Käse werden.

Abfüllen leicht gemacht - die MILKY Abfüllmaschine SGF 2 150-500 vereinfacht das Abfüllen von Flüssigkeiten.Egal ob Milch, Joghurt, Obstsäfte, Tomatenmark oder Rahmprodukte - es können unterschiedliche Mengen abgefüllt werden. 2 Füllzylinder ermöglichen eine individuelle Einstellung zwischen 150 bis 500ml pro Füllzylinder. Die Abfüllgeschwindigkeit kann dabei individuell bestimmt werden, mit Hilfe eines Fußpedals oder automatisch. Abfüllen von Flüssigkeiten in Becher, Gläser, Flaschen oder KartonsFüllmenge zwischen 150 - 500 mlMaximalmenge an Bechern pro Stunde: 12002 Zylinder, 2 AbfülldüsenMehrzweckgerät aus EdelstahlPflegeleicht, hygienischEinstellbare Abfüllgeschwindigkeit über FußpedalKompressor mit 300 Liter/Minute Leitung wird benötigt (nicht im Lieferumfang enthalten!)Arbeitsweise:Netzstecker anschließenKompressor mit Schlauch anschließen (6-7bar)Füllvolumen einstellenBehälter mit Abfüllmedium (Milch, Joghurt etc.) befüllenFlasche unter die Abfülldüse geben und Fußpedal kurz drücken um Maschine zu aktivierenReinigungshinweise: Die Maschine ist einfach zu reinigen. Wasser mit nicht aggressivem Putzmittel in Container füllen und mittels automatischer Funktion durch die Maschine laufen lassen und mehrmals nachspülen.